Alertan por los altos índices de obesidad, diabetes e hipertensión en Catamarca

Día del Nutricionista

La presidenta del Colegio de Nutrición de Catamarca, Micaela Buteler, advirtió que los indicadores de sobrepeso y enfermedades crónicas siguen siendo preocupantes. También alertó sobre los riesgos de seguir dietas difundidas en redes sociales sin supervisión profesional

El Día del Nutricionista encuentra a Catamarca frente a un desafío sanitario de gran magnitud. Los altos índices de sobrepeso, obesidad, diabetes e hipertensión continúan siendo motivo de preocupación, según señaló la presidenta del Colegio de Graduados en Nutrición de la provincia, Micaela Buteler.

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Durante una entrevista en Radio El Esquiú 95.3, en el programa La Mañana de El Esquiú, la profesional sostuvo que "es preocupante la situación de la población en general con respecto al estado nutricional" y remarcó que existen "altos índices de sobrepeso, obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades crónicas no transmisibles".

No obstante, destacó que también se observa una mayor conciencia social sobre la alimentación saludable. "Se muestra una tendencia que va en aumento hacia estilos de vida más saludables", afirmó. En ese sentido, señaló que hoy existe una mayor presencia de nutricionistas en hospitales, postas sanitarias, comedores, clubes deportivos y centros comunitarios, lo que facilita el acceso de la población a estos profesionales.

Buteler también puso el foco en la información que circula en redes sociales y advirtió sobre el intrusismo profesional. "Hay mucha información en las redes sociales que hay que tratar con pinzas", indicó. Además, alertó que "hay personas que realizan intrusismo y no son licenciados en nutrición", por lo que recomendó acudir siempre a profesionales habilitados.

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Respecto de prácticas cada vez más populares, como el ayuno intermitente, sostuvo que "se puso bastante de moda" y aclaró que debe realizarse bajo supervisión especializada porque implica restricciones alimentarias que requieren evaluación individual.

La titular del Colegio también se refirió a los suplementos deportivos, como proteínas y creatina. "Hay que tener control, hay que saber las cantidades de ese producto que vamos a consumir", explicó, al remarcar que factores como peso, edad, sexo y nivel de actividad física deben ser evaluados antes de incorporarlos.

Otro de los mitos que cuestionó fue el de que comer saludable resulta más caro. "En realidad no lo es", aseguró. Según explicó, una adecuada planificación alimentaria permite optimizar recursos y, además, prevenir enfermedades que luego demandan mayores gastos en medicamentos y tratamientos médicos.

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Por último, reconoció que la situación económica impacta en la actividad profesional. "Lamentablemente, debido a la crisis económica, hay una disminución también de personas que asisten al nutricionista", afirmó, aunque insistió en la importancia de incorporar estos controles como parte fundamental del cuidado de la salud.

16:12

Fuente: El Esquiú

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