Antares bajó sus persianas sobre la avenida Libertador: los motivos detrás del sorpresivo cierre
El reconocido local ubicado a metros del Chalet Cantoni cerró de forma definitiva tras el vencimiento de su contrato de franquicia, poniendo fin a una etapa histórica para el polo gastronómico de Desamparados.
La noche de la avenida Libertador ya no volverá a ser la misma. En las últimas horas se conoció la confirmación de una noticia que venía circulando como un rumor cada vez más fuerte entre los habitués de la zona: el reconocido bar Antares bajó definitivamente sus persianas y concluyó sus operaciones en la provincia. El local, ubicado estratégicamente a pocos metros del Chalet Cantoni, se había consolidado como uno de los puntos de encuentro más icónicos del circuito nocturno sanjuanino.
Si bien el contexto económico actual mantiene en alerta a todo el sector comercial y hostelero, la razón de fondo que desencadenó el abrupto final del establecimiento responde estrictamente a un esquema de vencimiento legal y comercial. Según confirmaron fuentes calificadas a este medio, el cierre se debió de manera puntual a la finalización del contrato de franquicia que vinculaba a los empresarios locales con la firma de alcance nacional, una relación contractual que llegó a su término sin posibilidad de renovación.
La novedad no tardó en generar un fuerte impacto entre los vecinos de la zona y los clientes que frecuentaban el lugar. Durante la jornada de este inicio de mes, los sanjuaninos que circulaban por el tradicional corredor de la Libertador pudieron observar que no había actividad en el salón del negocio que convocaba a cientos de personas todos los fines de semana.
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Con este desenlace se baja el telón de un espacio que supo marcar agenda en la noche de San Juan. Con su partida, el tradicional corredor gastronómico despide a una de sus firmas más longevas y deja un vacío imponente en una de las esquinas más concurridas del Gran San Juan.
La situación de la gastronomía sanjuanina parece profundizarse semana tras semana. Después de varios meses marcados por una fuerte caída del consumo y tras un Mundial que, hasta el momento, no consiguió reactivar las ventas, desde el sector volvieron a encender las alarmas y advirtieron sobre la posibilidad de nuevos cierres de locales en la provincia. Por este motivo, hablan sobre un futuro encuentro en el rubro para poner puntos en común.
La preocupación fue expresada por Analía Tello, representante de gastronomía de la Asociación Hotelera Gastronómica de San Juan, quien aseguró que numerosos empresarios atraviesan un escenario crítico y que incluso algunos ya analizan bajar definitivamente las persianas. "Estamos muchos gastronómicos muy complicados y con proyectos de cerrar las puertas de locales", afirmó en diálogo con Tiempo de San Juan.
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Según explicó, la entidad se encuentra organizando una reunión con referentes del rubro para analizar el panorama actual y definir posibles acciones frente a una coyuntura que calificó como extremadamente delicada.
Entre los principales problemas que enfrenta la actividad aparecen las dificultades para sostener la estructura de los negocios en un contexto de baja rentabilidad y escaso movimiento comercial. Tello señaló que muchos establecimientos arrastran compromisos económicos difíciles de afrontar. "Hay deudas de ARCA que hace planes de pago asfixiantes. No podés sostener los negocios, hay bajo margen de ganancia y bajas ventas", indicó.
La dirigente aseguró que gran parte de los empresarios gastronómicos se encuentran enfocando sus esfuerzos únicamente en mantener abiertos sus comercios. "Estamos tratando de sobrevivir", resumió.
Fuente: Tiempo de San Juan
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