Carro Quemado festejó su aniversario con una nueva edición del concurso de pollo al disco

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EL DIARIO digital

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Los pobladores de Carro Quemado y de la zona celebraron el nuevo aniversario de la localidad, enmarcado en una doble jornada festiva que incluyó una nueva edición del tradicional concurso de pollo al disco y los festejos con motivo del Día de la Madre.

El evento congregó a numerosos vecinos y visitantes en torno a una propuesta que combinó gastronomía regional, espectáculos artísticos y la feria de emprendedores locales, coronada con un baile popular a cargo de Banda Manantial.

El intendente municipal, Oscar Rodríguez Huarte, valoró la convocatoria alcanzada en esta oportunidad y adelantó que, de cara al próximo año, el torneo prevé incorporar subsedes en distintos puntos de la provincia, posicionándose a Gobernador Duval como una de las localidades postulantes. Asimismo, el jefe comunal anunció el inicio para la próxima semana de la construcción de las primeras cuatro viviendas de un total de nueve previstas en el plan habitacional comunal.

Triunfo santarroseño en el certamen culinario

El primer puesto del concurso de pollo al disco quedó en manos de la pareja integrada por Ismael Martínez y Gladis Galván, representantes de Santa Rosa, quienes compartieron su satisfacción por la consagración y destacaron la experiencia de participar en las distintas propuestas gastronómicas que se desarrollan en el territorio provincial.

Los ganadores revelaron que para la elaboración del plato ganador incorporaron hierbas nuevas con el fin de aportarle un toque distintivo a la receta tradicional, cerrando una jornada festiva marcada por la camaradería y la concurrencia de público proveniente de diferentes puntos de la región.