Cómo hacer papas gratinadas al horno con mucho queso y una textura irresistible
Conocé el paso a paso para preparar unas papas gratinadas irresistibles, con pocos ingredientes y un resultado digno de restaurante.
Por Redacción1 min de lectura
Las papas gratinadas son uno de esos platos clásicos que nunca fallan.
Con una textura suave por dentro, una cubierta dorada y una mezcla de crema y queso, son ideales para acompañar carnes, pollo o incluso para disfrutar como plato principal con una ensalada.
Ingredientes 1 kg de papas 300 ml de crema de leche 200 ml de leche 250 g de queso mozzarella rallado 80 g de queso parmesano rallado 2 dientes de ajo 30 g de manteca Sal, pimienta y nuez moscada a gus
Fuente: Río Negro
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