Consumo: las ventas en supermercados cayeron 2,9% y acumulan un año de retrocesos

Los supermercados volvieron a posicionarse como el canal de ventas más golpeado por la retracción del consumo, ya que de acuerdo con un relevamiento de la consultora NielsenIQ, las grandes cadenas registraron una caída interanual del 2,9% en el volumen comercializado durante el bimestre abril-mayo, consolidándose como el segmento de peor desempeño dentro del comercio minorista.

El informe también reveló que el consumo masivo en su conjunto cayó un 0,8% en comparación con el mismo período del año anterior. Se trata de la primera contracción general detectada por la consultora en varios meses, luego de una etapa en la que algunos indicadores habían mostrado señales de estabilización.

A pesar de la disminución en las cantidades vendidas, los supermercados incrementaron su facturación un 24% interanual. Sin embargo, ese crecimiento estuvo impulsado principalmente por el aumento de los precios, que avanzaron un 29% durante el período, aunque por debajo de la inflación acumulada.

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Si bien la caída fue menor que la registrada entre marzo y abril, cuando el descenso había alcanzado el 4,7%, el sector acumula doce períodos consecutivos con resultados negativos, reflejando las dificultades que atraviesa el consumo de los hogares.

En contraste, otros formatos comerciales lograron cerrar el bimestre con números positivos. Los autoservicios independientes aumentaron sus ventas un 1,7% interanual, mientras que los kioscos crecieron un 0,4%. También registraron leves mejoras los comercios tradicionales, con un alza del 0,2%, y las perfumerías, que avanzaron un 0,1%.

Por categorías, los productos de cuidado personal y limpieza fueron los más afectados, con una caída del 3,2% en las ventas. Las bebidas retrocedieron un 1,4%, mientras que el rubro alimentos mostró un crecimiento inferior al 1%, insuficiente para compensar las bajas observadas en el resto de los segmentos.

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El estudio también evidenció cambios en la distribución del mercado. Entre abril y mayo de 2025 y el mismo período de este año, los supermercados redujeron su participación en el consumo masivo del 42% al 40%. En paralelo, los comercios de cercanía incrementaron su cuota del 31% al 32%, y los autoservicios independientes pasaron del 15% al 16%. Los comercios tradicionales mantuvieron estable su participación en torno al 12%.

En tanto, las grandes cadenas redujeron su peso del 41% al 40% del total del comercio masivo, mientras que los autoservicios independientes ganaron un punto porcentual y alcanzaron el 16% de la facturación total. Los comercios tradicionales y los kioscos, en tanto, conservaron prácticamente la misma participación que un año atrás.

Fuente: Primera Edición

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