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Cuando atreverse a lo desconocido es un estilo de vida

Lucas Andrés Castillo es el jujeño que prepara tragos en Brasil, portando con orgullo los colores de Argentina.

Por Lorena Cruz3 min de lectura
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Cuando atreverse a lo desconocido es un estilo de vida
Cuando atreverse a lo desconocido es un estilo de vida · Foto: El Tribuno de Jujuy

Cuando la conexión de energías se entrelazan para buscar nuevos horizontes, es una linda realidad. Y la consecuencia es la enseñanza de que lo vivido se expone en valor notable. Luego de compartir con un amigo la idea de viajar, Lucas Andrés Castillo la hizo posible y se propuso así mismo el desafío que cambiaría el rumbo de su vida. Comenzó su travesía con la esperanza puesta en aprender de cada experiencia, ya que su creencia en la ley de atracción es fuerte, ante las pruebas que afronta con entereza. Y se animó a viajar. Logró atender un carro de tragos frutales, elaborando su especialidad que es la caipirinha en una playa de Río de Janeiro, Brasil.

¿Cómo se inició en este camino? Por amor a la cultura carioca. "Siempre que escuchaba a alguien hablando en portugués, me volvía un fan por eso sentí que tenía que experimentar de ir y ver por mis propios medios cómo era", reveló Castillo, acerca de su viaje al que entiende como inspiración para superarse cada vez más. Y es que a la par de su trabajo, estudia programación en sistemas. Con el mar ante sus ojos, se considera un joven bendecido por Dios ya que vive en una favela, lugar en donde atravesó diferentes situaciones que le permitieron comprender la realidad y la cultura de otro país. "Me pasó de todo, pero a la conclusión que llego es que la favela es como un barrio privado, que tiene sus leyes. Afuera es más turístico, muy distinto a las 560 Viviendas y Almirante Brown donde viví", comentó el joven.

"He convivido con narcos, veo cómo es el día a día en Río, estuve un año sin comprarme nada, sólo con la mentalidad de trabajar para progresar", dijo. Fue entonces que el esfuerzo dio sus frutos, logró adquirir y manejar el carro de tragos que denominó "El rincón argentino", con la misión de mostrar un poquito al mundo aquellos gustos nacionales a través de, por ejemplo, el tradicional fernet con coca. Fue buscando un destino, su amigo regresó a Jujuy; mientras que él, decidió jugarse por sus sueños. Siempre luce la camiseta de Argentina como cábala de buena suerte pero -además- para no olvidar sus raíces que porta con orgullo personal. "En el carro llevo los colores de mi bandera, con la frase 'íoh, juremos con gloria morir!', los clientes ya me conocen", aseguró este jujeño que se siente parte de una hermandad latinoamericana.

El perfeccionamiento en la preparación de tragos es, sobre todo, en caipirinhas de mango y maracuyá, gin tonic, whisky on the rocks, cuba libre y mojitos, entre los más solicitados. "Al preparar el fernet con coca, se me viene de extrañar mi tierra y me acuerdo de la comida de mi mamá, de los amigos, de la plaza Belgrano, del norte y la calidez de la gente, del paisaje, del parque lineal; de todo", indicó.

Sobre la aventura de viajar, se afirmó en la expansión mental y que en la variedad de sensaciones existe el verdadero criterio, aunque para el jujeño sea difícil emigrar. "Se extraña mucho, sobre todo los primeros días, por la familia; pero después vas creciendo en distintos niveles y conociendo lugares, como me tocó la isla Virgen y Grande", reveló quien tiene al Cristo Redentor en una vista directa desde su casa. La nostalgia llegó al no dejar pasar desapercibida la Fiesta Nacional de los Estudiantes, para este exalumno de la Escuela Nacional de Comercio 1 "Prof. José Antonio Casas" que recordó la energía de cada par carrocero, como también resaltó la amistad de cada persona que conoce; hoy de diferente nacionalidad y etnia.

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Fuente: El Tribuno de Jujuy

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