Del Mundial a las tapas nacionales: el triunfo de El Rodeo puso a Catamarca en el centro de la escena
La consagración del alfajor catamarqueño como el mejor del mundo generó una importante repercusión a nivel nacional y puso nuevamente a la provincia en el centro de la escena gastronómica
Mundial del Alfajor
La consagración del alfajor catamarqueño como el mejor del mundo generó una importante repercusión a nivel nacional y puso nuevamente a la provincia en el centro de la escena gastronómica
La consagración de Alfajores El Rodeo en el Mundial del Alfajor 2026 no quedó solamente como una noticia de interés provincial. A pocas horas del histórico triunfo, el logro catamarqueño comenzó a tener repercusión en medios de alcance nacional, amplificando la noticia y llevando el nombre de Catamarca a distintos puntos del país.
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La victoria fue destacada por medios nacionales como Clarín, La Nación, Página/12 e iProfesional, que se hicieron eco de la consagración de la firma catamarqueña. Página/12, por ejemplo, publicó una nota específica sobre el triunfo de El Rodeo y destacó que el alfajor catamarqueño se impuso entre más de 420 competidores.
La repercusión adquiere todavía mayor dimensión si se tiene en cuenta que El Rodeo ya había conseguido reconocimientos en ediciones anteriores. La Nación, por ejemplo, había destacado en 2024 a la firma catamarqueña entre los productos premiados del Mundial del Alfajor, donde había obtenido una medalla de plata en la categoría "De autor".
El reconocimiento conseguido este año representa un salto importante para la empresa. El producto que llevó el nombre de Catamarca al primer lugar combina tapas de vainilla, coco en escamas, dulce de higo, trozos de nuez y dulce de leche, con una cobertura de baño glasé.
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Pero más allá del premio, la aparición en medios nacionales permite dimensionar el alcance que puede tener una marca nacida en la provincia cuando logra destacarse en una competencia de estas características.
La presencia en las plataformas digitales de grandes medios argentinos significa una exposición que excede ampliamente el mercado local y que puede contribuir a que El Rodeo sea reconocido por consumidores de otras provincias que hasta ahora no conocían la marca.
En ese sentido, el título de mejor alfajor del mundo funciona como una carta de presentación para la firma catamarqueña y abre una nueva etapa de posicionamiento, tanto a nivel nacional como internacional.
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El logro también tiene un impacto que va más allá de la empresa. Que un producto elaborado en Catamarca sea reconocido como el mejor del mundo y que, además, esa noticia sea tomada por medios nacionales, vuelve a poner a la provincia en el mapa de la gastronomía argentina.
El alfajor es uno de los productos más representativos de la industria alimenticia nacional y cuenta con una enorme competencia entre marcas y emprendimientos de distintas provincias. De hecho, la competencia viene creciendo año tras año y reúne a productores de diferentes regiones del país.
Ahora, El Rodeo se instala entre los grandes nombres del sector, con un reconocimiento que no solo premia una receta, sino que también potencia el nombre de una empresa catamarqueña frente a un público mucho más amplio.
Fuente: El Esquiú
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