El hábito matutino que puede afectar la salud del corazón

Millones de personas comienzan el día sin desayunar. Según especialistas, esa conducta no aumenta por sí sola el riesgo cardíaco, pero puede desencadenar una serie de hábitos asociados con una peor salud cardiovascular.

Según explican los especialistas, quienes omiten la primera comida suelen tener más hambre durante el día, comer en horarios irregulares y elegir alimentos con más calorías, azúcares y grasas. A la vez, tienden a consumir menos fibra, frutas y verduras, un patrón que puede favorecer el aumento de peso y la obesidad.

Tambíen señalaron que saltear el desayuno puede afectar la respuesta del organismo a la insulina. Al no producirse esa liberación matutina de la hormona, el cuerpo podría necesitar mayores cantidades cuando la persona finalmente come. Esto puede provocar picos más marcados de glucosa después de las comidas siguientes.

Remarcaron que los hombres suelen desarrollar enfermedad cardiovascular a edades más tempranas. Entre los factores mencionaron la menor protección hormonal antes de la menopausia femenina y las características de las placas de colesterol en las arterias coronarias masculinas, que pueden ser más propensas a romperse.

Qué recomiendan desayunar

Para cuidar el corazón, los cardiólogos aconsejaron elegir alimentos mínimamente procesados y ricos en fibra, dentro de patrones como la dieta mediterránea o la dieta DASH. Algunas opciones son:

Avena con yogur griego y frutos rojos.Pudín de semillas de chía con nueces.Huevos revueltos con verduras y palta.

Además, recomendaron realizar al menos 150 minutos semanales de actividad aeróbica, controlar periódicamente la presión arterial, el colesterol y la glucemia, y evitar el tabaco.

La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte a nivel global, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Aunque desayunar no elimina todos los riesgos, mantener una alimentación equilibrada y hábitos saludables puede contribuir a prevenirla.

Temas de la nota