Entre cascadas, tradiciones ancestrales y raíces originarias: Mariana, la emprendedora que quiere mostrar otro Valle Fértil
Desde Astica, Mariana Isabel Aguilera impulsa Samay Yampa, una propuesta nacida junto a sus hijos que recupera la identidad cultural del lugar. Su próximo desafío es construir una red que reúna a los emprendedores del departamento y permita a los turistas organizar sus propias experiencias.

Una situación difícil de salud terminó convirtiéndose en el punto de partida de un proyecto que hoy busca transformar el turismo en Valle Fértil. Mariana Isabel Aguilera, integrante de una comunidad originaria de Astica, encontró en sus hijos el impulso para poner en marcha una idea que combina naturaleza, identidad cultural y oportunidades económicas para los habitantes del departamento. Así nació Samay Yampa, un emprendimiento familiar de turismo activo que ahora representa a Valle Fértil en la Fiesta Nacional del Sol 2026.
"Nos tocó vivir un momento feito de salud, me tocó a mí, y mis hijos empezaron a decirme: 'Mamá, ¿por qué no hacemos algo? Qué lindo sería que siguiéramos armando esto de turismo acá'", recordó durante una entrevista en Estamos a Tiempo, por Tiempo Streaming. Aquella propuesta familiar encontró terreno fértil en su interés por investigar las costumbres y los orígenes de su comunidad.
El nombre del emprendimiento también refleja esa conexión con sus raíces. Según explicó Mariana, Samay Yampa significa "aliento en movimiento" en lengua kakán y está relacionado con el algarrobo, árbol autóctono que representa el vínculo con la tierra y el agua. La elección no fue casual: la intención es que cada experiencia turística permita conocer no solamente los paisajes de Astica, sino también su historia y sus tradiciones.
Al comenzar a organizar los recorridos turísticos, Mariana y sus hijos detectaron una dificultad: Valle Fértil cuenta con artesanos, productores, alojamientos y propuestas de aventura, pero muchos trabajan de manera aislada. Frente a esa situación, decidieron ampliar Samay Yampa con una red que permita conectar a todos esos prestadores y facilitar la organización de los viajes.
La propuesta contempla crear un espacio físico y una plataforma digital donde los visitantes puedan conocer las actividades disponibles y armar sus propios itinerarios antes de salir de casa. Así, por ejemplo, una familia podría planificar una noche en Astica, visitar emprendimientos de productos regionales, recorrer el pueblo y contratar una excursión a las cascadas.
"Nosotros mismos, como turistas, vamos a poder hacer nuestro propio circuito y acortar los tiempos", explicó Mariana. El espacio físico, además, está pensado para construirse con técnicas ancestrales, utilizando materiales como barro, adobe y madera, para mantener la identidad cultural de la zona.
Aunque Samay Yampa ya funciona como emprendimiento de turismo activo, la plataforma digital y el espacio de atención todavía están en desarrollo. Con el premio obtenido en la instancia departamental de Emprendedora del Sol, la familia comenzó a financiar la creación del sitio web, a cargo de un joven de Valle Fértil.
La propuesta actual es el resultado de un proceso de aprendizaje. Mariana contó que el año pasado había presentado una iniciativa similar, pero enfocada únicamente en el espacio físico. La devolución que recibió la llevó a revisar el proyecto junto a sus hijos, quienes le propusieron incorporar la dimensión tecnológica.
"Ellos tienen una visión más moderna. Me dijeron: 'Mamá, falta la parte virtual, que es lo que mueve ahora el mundo'", relató. Así nació la idea de una plataforma que permita reunir información sobre alojamientos, actividades, productos regionales e incluso el estado de las rutas y las condiciones climáticas.
Si logra obtener el reconocimiento provincial en la Fiesta Nacional del Sol, Mariana planea destinar los recursos a completar el espacio físico y fortalecer la plataforma digital. También quiere capacitar a jóvenes del departamento para que puedan relevar emprendimientos, actualizar información y encontrar una oportunidad laboral dentro de la iniciativa.
La seguridad de los visitantes es otro de los objetivos. Mariana explicó que, especialmente durante la temporada de lluvias, resulta importante contar con información actualizada antes de realizar excursiones hacia las cascadas de Astica, donde las crecidas pueden representar un riesgo.
Para ella, Samay Yampa no es solamente una forma de generar ingresos familiares, sino una oportunidad para que los emprendedores de Valle Fértil crezcan juntos.
En Tiempo Streaming tenemos programación en vivo de lunes a viernes con entrevistas a los protagonistas, donde hablamos los temas que les interesan a los sanjuaninos, analizamos, opinamos y nos divertimos.
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Fuente: Tiempo de San Juan
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