La apicultura misionera conquistó cuatro medallas en un congreso latinoamericano

La apicultura misionera alcanzó un destacado reconocimiento en el XVI Congreso Latinoamericano de Apicultura, desarrollado entre el 30 de agosto y el 6 de septiembre en Mar del Plata. La representación provincial obtuvo tres medallas de oro, una de bronce y tres menciones especiales por producciones audiovisuales, bibliográficas, literarias y derivados de la miel.

El encuentro reunió a productores, investigadores, docentes, técnicos y especialistas de 23 países. Misiones presentó experiencias y trabajos relacionados con la producción de miel, la meliponicultura, la investigación, la educación, la conservación de polinizadores y el agregado de valor.

Uno de los principales premios fue para Sergio Martín Paredes, oriundo de Caraguatay y estudiante de la Formación Profesional Operario Meliponicultor del Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental. Su obra audiovisual "Meliponicultura" recibió una medalla de oro.

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También fue distinguido con el máximo galardón el libro "Lo dulce y amargo de la miel en Misiones: más de cien años de relatos de vidas, abejas y miel", escrito por Pablo Fernando Müller y publicado por la Editorial Universitaria de la Universidad Nacional de Misiones (EDUNAM).

La tercera medalla de oro correspondió al libro "Meliponicultura y Bombucultura: cría racional de abejas nativas en Argentina, Uruguay y Paraguay", también publicado por EDUNAM. La obra reúne aportes de especialistas de los tres países mencionados.

La cuarta medalla llegó mediante el concurso literario. La obra infantil "El secreto", de Pablo Fernando Müller, obtuvo el bronce, mientras que la poesía "Hoy me desperté" recibió una mención especial.

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El agregado de valor también tuvo presencia entre las distinciones. El productor Armando Kreitzer, de Oberá, consiguió una mención especial en la categoría Melimiel y otra en Hidromiel Tradicional.

Con estos resultados, Misiones cerró su participación con cuatro medallas y tres menciones especiales en diferentes expresiones vinculadas con la actividad apícola.

El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó que "fue una oportunidad única para visibilizar el trabajo que se desarrolla en Misiones alrededor de la producción de miel y sus derivados, la cría de abejas nativas, la investigación, la educación y la conservación de los polinizadores".

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Por su parte, el subsecretario de Producción Animal, Carlos Caraves, señaló que "Misiones pudo mostrar que el desarrollo de la actividad abarca mucho más que la producción de miel: la delegación llevó experiencias de apicultura y meliponicultura, trabajos de investigación y educación, producciones audiovisuales y bibliográficas y productos elaborados".

"Los reconocimientos obtenidos reflejan justamente esa diversidad que hoy tiene el sector en nuestra provincia", agregó.

El director de Apicultura, Néstor Mendoza, remarcó que "los reconocimientos muestran distintas dimensiones sobre las que venimos trabajando: formación de nuevos actores, conocimiento sobre las abejas nativas, investigación, divulgación y agregado de valor".

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La comitiva estuvo integrada por productores de Puerto Rico, Oberá, Capioví, Garuhapé, Aristóbulo del Valle y 25 de Mayo. También participaron Caraves; Mendoza; un representante del INTA de Aristóbulo del Valle; y docentes del Instituto Superior del Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental (PROCAyPA), de Capioví.

La participación fue organizada mediante un trabajo conjunto del Ministerio de Coordinación de Gabinete, el Ministerio del Agro y la Producción, los municipios de Oberá, Alba Posse, Aristóbulo del Valle y Dos de Mayo, el INTA y la Sociedad Argentina de Apicultores.

Fuente: Primera Edición

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