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La Quiaca transita jornadas soleadas en el marco de la Manka Fiesta

Esta semana y hasta la Octava, le feria adquirirá el aspecto tradicional que le caracteriza desde sus inicios.

Por Daniel Salas2 min de lectura
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La Quiaca transita jornadas soleadas en el marco de la Manka Fiesta
La Quiaca transita jornadas soleadas en el marco de la Manka Fiesta · Foto: El Tribuno de Jujuy

Después de una jornada inolvidable por la celebración del Día de la Madre, hoy en La Quiaca no hay actividad pública por las festividades del sábado, donde se abrió la Manka Fiesta y las de ayer desde la mañana hasta el anochecer, a pesar del frío que aún persiste en la Puna.

Los pobladores locales desde esta media mañana nuevamente se dirigieron hacia la feria para adquirir productos a precios muy accesibles en comparación de los habituales centros de venta, y aprovechar otros que se pueden lograr a precios muy ventajosos según el acuerdo con el vendedor.

Hasta el próximo fin de semana la Fiesta de la olla se desarrollará en un marco estrictamente tradicional, totalmente alejada de lo que fue el sábado y domingo: espectáculos trascendentes, múltiples actividades, saturación de los servicios, por momentos un descontrol por la masividad de público, y la imposibilidad en recorrerla con paciencia.

Desde hoy eso ya no sucederá, alfareros, productores agroganaderos, cocineros populares, artesanos y demás expositores de la Puna y del sur boliviano ofrecerán sus productos entablando un diálogo ameno con los visitantes que llegarán desde los diferentes poblados de la región norteña y turistas que transitan por esta zona.

Ayer el intendente Dante Velázquez homenajeó a las mamás a través de un festejo colmado de público que inició alrededor de las 14, disfrutado plenamente cada segundo por lo que brindó el municipio desde el escenario. Para muchos fue uno de los espectáculos más imponentes que se pudo observar en la Manka Fiesta.

Durante la tarde y noche el predio estuvo colmado de personas, el homenaje a las mamás se desarrolló con alegría y entusiasmo junto al espectáculo que tuco como invitados a conjuntos folclóricos como Copleros, cuerpos de danzas folclóricas, Kike Teruel, y ya en la noche a Los Tekis, Christian Herrera y Coroico.

La convocatoria musical movilizó a público de Abra Pampa, Puesto del Marques, Pumahuasi, Yavi y demás localidades cercanas, por las figuras del folclore que subieron al escenario. La concurrencia superó la posibilidad de atención de los puestos de gastronomía donde se pueden degustar kalapurka, tamales, sopa majada, asado de cordero, elaboraciones con llama, guiso de quinua y otras exquisiteces.

En otros sectores hay para desayunar api con tortillas, también mate cocido con hierbas aromáticas y pan bollo, e infusiones con diferentes hierbas típicas de la región. Se consiguen también exquisiteces de la pastelería regional, y de las bebidas ancestrales, la chicha de maní y de maíz.

Estos días serán más que oportunos para asistir y con mucha tranquilidad recorrer el amplio predio donde se distribuyen los diferentes sectores en los cuales se ofrecen determinados productos, y en muchos casos encontrar novedades que difícilmente se ofrezcan en almacenes.

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Fuente: El Tribuno de Jujuy

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