Pampeana conquistó cuatro medallas en el Campeonato Argentino del Alfajor

La pampeana Ana María Sotelo, con su emprendimiento "Alfajores Pehuen Co", conquistó los paladares de los jurados y obtuvo cuatro medallas en el Campeonato Argentino del Alfajor 2026. Se destacó en las categorías "Embajador Cultural", "Alfajor Sin Límites", "Mejor Alfajor Glaseado", y "Empaque de Vanguardia".

El Campeonato Argentino del Alfajor 2026 ya tiene a sus campeones. El fin de semana, el Estadio Multi 3 del Club Ferro Carril Oeste (Av. Avellaneda 1240, Caballito) fue el escenario donde más de 80 productores de todo el país se midieron a pura cata a ciegas para definir quién se queda con el título nacional 2026, tanto en la rama Industrial como en la rama Artesanal.

Como sucede en distintas competencias, el certamen ya no corona a un solo ganador general: separa el juego en dos grandes categorías Industrial y Artesanal, y dentro de cada una reparte oro, plata y bronce en distintas subcategorías temáticas, hasta llegar al Subcampeón y al gran Campeón Argentino de cada rama.

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Arroyito se coronó como el gran ganador de la rama Industrial del Campeonato Argentino del Alfajor 2026, después de sumar medallas en varias subcategorías a lo largo de las dos jornadas en Ferro. El subcampeón fue Alfajor Barrigón.

Sr. Alfajor se llevó el título más importante de la rama Artesanal, tras acumular oro en cuatro de las 16 subcategorías en disputa: Alfajor Sin Límites, Delicia Blanca, Rey del Chocolate Oscuro y el podio en Alfajor con Corazón, Exquisitez Frutal y Éxtasis de Dulce de Leche. Además es el creador del furor Alfajor Tim Payne. El subcampeón fue Mencantó.

Cosecha de premios.

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La marca de la pampeana volvió a destacarse a nivel nacional en la rama artesanal. El alfajor de Aceitunas Negras, creación nacida en Pehuen Co y reconocida como el primer alfajor de aceitunas negras del país, fue premiado con la medalla de plata en la categoría "Embajador Cultural" y con la medalla de bronce en "Alfajor Sin Límites (exótico)". Por su parte, la dupla Súper Clásico recibió dos reconocimientos: medalla de bronce en la categoría "Mejor Alfajor Glaseado" y medalla de plata en "Empaque de Vanguardia".

Los alfajores de Ana María Sotelo ya vienen cosechando varias medallas en distintas competencias nacionales y mundiales desde 2024. Sin dudas, la marca muestra la fortaleza de la elaboración artesanal regional.

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Fuente: La Arena

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