Por las Fiestas Patrias, Chile endurece los controles a los camiones argentinos
Ante el masivo flujo de transporte y la alta demanda de carne por las festividades de septiembre, la autoridad sanitaria trasandina desplegó un operativo especial en Los Libertadores y El Sauce para fiscalizar los cargamentos refrigerados.
Tras la reapertura del Paso Internacional Cristo Redentor y la acumulación de miles de transportes de carga por las contingencias climáticas, Chile encendió los alertas y reforzó los controles de ingreso de alimentos argentinos.
La Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Salud de Valparaíso activó un plan de contingencia extraordinario en el Complejo Los Libertadores y en el Puerto Terrestre de El Sauce para inspeccionar las cargas de productos perecederos, con especial foco en la carne vacuna.
La medida responde al cruce masivo de unidades pesadas tras el cierre prolongado de la frontera y a la inminencia de las Fiestas Patrias chilenas de septiembre, época en la que el consumo de carne y productos típicos aumenta exponencialmente.
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Ante este panorama, la Oficina Provincial Aconcagua y la Oficina de Internación Los Andes incrementaron la dotación de inspectores y ampliaron sus horarios de atención para acelerar la operatoria sin descuidar el cumplimiento de las normativas sanitarias.
Según reportó el medio trasandino Los Andes Online, las fiscalizaciones contemplan la revisión documental de alimentos secos y la inspección física obligatoria de los camiones térmicos para verificar que la cadena de frío no se haya visto afectada por las demoras en la ruta o los días de espera en alta montaña.
La titular de la Seremi de Salud, Dra. Mariol Luan, detalló que los equipos técnicos están "poniendo especial atención en aquellos productos que tienen una alta demanda durante estas fechas", en clara alusión a las carnes argentinas destinadas al mercado de abastecimiento trasandino para los festejos patrios. La funcionaria remarcó además que se busca garantizar que la población consuma alimentos seguros durante los feriados.
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El dispositivo se coordina junto al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), la Aduana chilena y la Delegación Presidencial Provincial. Asimismo, las autoridades advirtieron que los controles no concluirán en el complejo fronterizo, sino que se extenderán a los depósitos, centros de distribución y comercios de expendio en todo el territorio chileno.
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Fuente: Tiempo de San Juan
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