Productores tabacaleros apuestan al cultivo de tomate injertado como alternativa ante la crisis del sector

Las familias tabacaleras de Misiones comenzaron una nueva etapa de diversificación en sus tierras con la plantación de tomates injertados bajo invernadero. La iniciativa la lleva adelante el Ministerio del Agro y la Producción a través del Programa de Incorporación de Tecnologías Frutihortícolas para la Diversificación Productiva de Zonas Tabacaleras.

En esta primera etapa abarca a 55 productores de 19 municipios, quienes terminaron de armar los invernaderos e instalaron las mangueras de riego para recibir los plantines.

El plan de la provincia busca dar infraestructura, materiales y asistencia técnica a los colonos para que tengan otra entrada de dinero. El uso de plantas injertadas dentro de invernaderos sirve para frenar las enfermedades de la tierra, aprovechar mejor el agua y los fertilizantes, y asegurar la producción frente a los cambios del tiempo. Este cambio de actividad se hace porque vivir solamente del tabaco ya no alcanza para mantener a las familias del campo.

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Para entender este cambio de rumbo, es necesario repasar los problemas económicos y del clima que sufren los trabajadores de la tierra. Al respecto, Carlos Tavares, productor tabacalero de San Javier, detalló la situación de la actividad en un diálogo con la FM 89.3 Santa María de las Misiones.

"La situación de los tabacaleros está bastante crítica. Tenemos que buscar otra alternativa porque solo con el tabaco ya no podemos sobrevivir. La crisis se da en el tema de los precios, ya que el valor de venta es muy bajo. Tendría que valer un poquitito más por todo el esfuerzo que uno hace para poder tener un kilo de tabaco listo para comercializar", explicó.

En cuanto a la cantidad de kilos cosechados en la última temporada, aclaró que el problema no estuvo en el rendimiento de los campos.

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"En producción nos fue muy bien. Este año fue muy bueno y se registró una zafra bastante récord en kilos de tabaco. Casi todos los productores tuvimos un buen rendimiento. El tabaco tuvo un precio promedio de $3.400, una cifra a la que algunos llegaron y otros no, dependiendo siempre de la calidad del producto. Yo creería que el tabaco tendría que llegar alrededor de los $5.000 de promedio para poder cubrir los costos de producción, porque los gastos se nos van muy arriba", dijo. Seguidamente agregó: "Tanto el costo de los insumos como el pago a la gente que a veces tenemos que contratar para que nos ayude suma mucho y termina restando a nuestra ganancia".

El mal tiempo y las lluvias fuertes son un peligro constante para las plantaciones que están al aire libre, lo que obliga a los productores a buscar la protección de los techos de plástico.

"Nos está preocupando mucho la llegada de la corriente de El Niño. Para la producción va a estar bastante feo y pinta para ser un año muy crítico para nosotros. Este factor climático nos afecta con un tabaco de menor calidad y menos rendimiento, todo va para menos. Si pensamos cosechar, por ejemplo, 100 gramos por planta, con el clima actual no vamos a llegar a ese promedio. Incluso es peligroso que nos quedemos sin cosecha si las inundaciones afectan a los terrenos bajos. El exceso de agua pudre las raíces y si después sale un sol fuerte, la planta se termina cocinando", manifestó Tavares.

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Por este motivo, la producción de verduras bajo cubierta funciona como un auxilio y una oportunidad de ganar más dinero en el sector.

"Pensando en que la cosecha de tabaco no va a ser muy buena por las lluvias, se nos presentó esta opción que es una alternativa espectacular para poder sumar ingresos. El tomate injertado es algo totalmente nuevo para nosotros. Estamos muy entusiasmados y con ganas de hacer las cosas de la mejor manera posible para obtener una buena rentabilidad", remarcó.

La decisión de plantar tomates tiene que ver con la experiencia que ya tienen algunos colonos y con la facilidad para vender la mercadería fresca de forma rápida en la zona.

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"En total planté 704 plantas distribuidas entre los dos invernaderos. Sacamos un cálculo estimado de obtener unos seis kilos de fruta por cada planta. Como realizamos la plantación en este mes de julio, calculo que para septiembre ya estaré vendiendo los primeros tomates. La idea es comercializar en la zona y también aprovechar el acompañamiento de quienes coordinan el programa para conseguir mercados afuera de la provincia", concluyó finalmente el productor de San Javier.

Fuente: Primera Edición

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