Solo 5 ingredientes para una deliciosas rosquitas materas
Fáciles de hacer por dónde se las mire. El sabor es único. La propuesta es de @chantalabad.
Por Redacción
Por Redacción
harina leudante: 250 gr
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yogur natural o de vainilla: 150 gr
aceite de girasol o maíz: c/n
azúcar común o rubia: 3 cdas.
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canela en polvo: 1 cdita.
¿Cómo se hacen?
Mezclar la harina con el yogur. Formar una masa. Solo de ser necesario sumar un chorrito de agua o leche, para unir. Dividir la masa en 7 a 8 partes iguales.
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Con la ayuda de las manos formar bolitas, aplastamos y luego hacemos un agujero en el centro. Acomodar en una placa aceitada o sobre una lámina antiadherente, separadas unas de otras ya que crecen.
Cocinar en horno medio (170/180° C), previamente precalentado, por 10 – 15 minutos o hasta que tomen un leve color dorado y crezcan en tamaño.
Cuando estén tibias pintar levemente con aceite y pasar por el azúcar previamente mezclado con la canela. ¡Comer tibias!
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Fuente: Río Negro
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