Vacaciones: una estancia histórica de 150 años para disfrutar del campo

En medio del receso invernal, los vecinos y turistas buscan actividades para poder cortar con la rutina pero en destinos relativamente cercanos. En ese marco, crece con fuerza las posibilidades de combinar aire libre, de la mejor gastronomía criolla y viajes al pasado. En ese marco, existe un lugar que es un refugio perfecto para vivir a plenos unos días de campo: la Estancia La Mimosa.

Con respecto a lo publicado por la Agencia Noticias Argentinas, este campo se encuentra en el corazón de Exaltación de la Cruz y es un histórico establecimiento que cuenta con más de 150 años. La Mimosa abre las tranqueras todos los fines de semana para recibir a todos los visitantes que quieran pasar un espectacular fin de semana de campo, de los más auténticos y de los más tradicionales que ofrece la provincia de Buenos Aires.

La Mimosa se fundó en 1869 por un inmigrante vasco, el señor Ángel Vélaz. En principio, la propiedad habría nacido con el nombre de "La Esquina de Vélaz" y era una pulpería de campaña en el antiguo Camino Real. En ese momento, no había alambrados, tampoco ferrocarriles y era el punto de encuentro para los viajeros, los gauchos y las carretas.

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Por sus tierras fueron pasando personajes míticos pertenecientes a la historia de nuestro país. Uno es el caso de Camila O'Gorman, una joven que en su momento se enamoró del sacerdote de su capilla y fue la protagonista de una trágica historia de amor en pleno gobierno de Juan Manuel de Rosas. Camila transitó el Camino Real antes del trágico destino.

Por otro lado, Don Segundo Ramírez, el legendario gaucho que resultó de gran inspiración para Ricardo Güiraldes, quien le dio vida a la célebre novela Don Segundo Sombra.

También fue un refugio histórico cuando fue la epidemia de fiebre amarilla en el año 1871. Ese lugar funcionó como un especie de oasis para decenas de familias que se escapaban de la Ciudad de Buenos Aires.

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Cuando comenzó el siglo XX, el lugar cambió completamente por una imponente transformación de la arquitectura. Se incluyeron jardines exóticos, también un palomar y realizaron una enorme forestación en la zona, se combinaron rasgos coloniales, se incorporaron detalles italianizantes y rasgos de pinceladas de art nouveau. A partir de ahí adoptó el nombre de La Mimosa.

¿Cuál es la propuesta para el tradicional Día de Campo en La Mimosa?

Esta propuesta turística está diseñada para que se pueda vivir una jornada de inmersión campestre, ideal para pasar el día en pareja, en familia y, por qué no, entre amigos durante las vacaciones de invierno. Esta experiencia de campo empieza bien temprano y de bienvenida se ofrece una copa de vino y empanadas caseras calientes.

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Los visitantes van a poder realizar caminatas a través del parque arbolado y van a poder apreciar un imponente palo borracho centenario que se destaca de entre todos los árboles. Es uno de los ms altos que se pueden encontrar en la provincia. También se pueden realizar paseos a caballo o recorridos en carruajes antiguos.

Al mediodía se va a poder comer el tradicional asado criollo. Además, mientras los comensales disfrutan de la comida se va a poder disfrutar de un espectáculo de danzas tradicionales, de malambo con boleadoras y de bombos.

Por la tarde habrá destrezas gauchas, una demostración ecuestre de corrida de sortijas, además de otras actividades en el predio para poder ver ovejas, vacas, cabras, ñandúes y pavos reales que andan con libertad por los jardines del casco histórico.

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Fuente: La Arena

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