Yerba mate con té verde: los beneficios de la combinación que recomiendan los especialistas
La fusión de ambas infusiones gana adeptos por su aporte concentrado de antioxidantes, la mejora en la concentración mental y sus efectos positivos en la salud cardiovascular
Salud
La fusión de ambas infusiones gana adeptos por su aporte concentrado de antioxidantes, la mejora en la concentración mental y sus efectos positivos en la salud cardiovascular.
En los últimos años, la costumbre de añadir té verde a la preparación tradicional del mate pasó de ser una práctica infrecuente a convertirse en una sugerencia habitual dentro del ámbito de la nutrición y la salud. La combinación de ambas materias primas no solo modifica el perfil organoléptico de la infusión nacional, sino que potencia significativamente sus propiedades funcionales en el organismo.
El fundamento principal detrás de esta recomendación radica en la elevada concentración de antioxidantes que comparten ambas plantas. Estas sustancias cumplen un rol central en la neutralización de los radicales libres, previniendo el envejecimiento celular prematuro y colaborando en la protección del sistema cardiovascular mediante la regulación de los niveles de colesterol en sangre.
Asimismo, la presencia conjunta de cafeína en ambas infusiones proporciona un estímulo progresivo sobre el sistema nervioso. A diferencia de otras bebidas energizantes o dosis concentradas de café, quienes adoptan esta mezcla reportan un incremento en el estado de alerta y la concentración de manera gradual, evitando picos bruscos de ansiedad o caídas repentinas de energía durante la jornada.
En el plano metabólico y digestivo, la incorporación del té verde aporta compuestos estudiados por su incidencia en la quema de grasas y el control de peso, favoreciendo además procesos digestivos más livianos. Aunque el resultado arroja un sabor más intenso y ligeramente amargo, los especialistas sugieren equilibrar el perfil herbal mediante la adición de hierbas naturales como menta o cedrón.
No obstante, profesionales de la salud recomiendan consumir la preparación con moderación para no exceder los niveles de cafeína en personas sensibles, evitar temperaturas excesivamente altas que alteren las propiedades del té verde y realizar las consultas médicas correspondientes ante cuadros o patologías preexistentes.
Fuente: El Esquiú
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