Arrancó la zafra 2026 en Tucumán: ingenios proyectan récord y mejor precio
Cinco ingenios realizaron la misa de inicio. La cosecha de caña arranca con expectativa por la suba del precio internacional del azúcar.
Arrancó oficialmente la zafra 2026 en Tucumán. Cinco ingenios —La Florida, Cruz Alta, Aguilares, Famaillá y Bella Vista— realizaron la tradicional misa de inicio que marca el comienzo de una nueva campaña azucarera.
El sector proyecta una producción cercana a los 1,9 millones de toneladas de azúcar y un récord de 625.000 metros cúbicos de alcohol, sostenido por las mejoras tecnológicas adoptadas por los principales ingenios del surco azucarero.
El precio internacional del azúcar repuntó en lo que va del año y se ubica en torno a los US$ 540 por tonelada, lo que entusiasma a los industriales tucumanos en la primera campaña sin retenciones especiales.
La actividad sucroalcoholera emplea de forma directa e indirecta a más de 45.000 personas en Tucumán y mantiene un peso decisivo dentro del Producto Bruto Geográfico provincial.
Fuente: La Gaceta
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