Carlos Munisaga y Fabián Gramajo, semiteros por un día

El Predio Gaucho José Dolores, en el Médano de Oro, fue el escenario de una jornada histórica y con un marcado acento sanjuanino. En el marco de un evento que buscó romper récords y celebrar la identidad local, se llevó a cabo el armado y cocción de la semita más grande del mundo, una iniciativa que no solo convocó a miles de vecinos, sino que también propició un llamativo encuentro político y comunitario.

El intendente de Rawson, Carlos Munisaga, y el dirigente chimbero del PJ, Fabián Gramajo, se dieron cita en el lugar y no se limitaron a observar desde afuera. Rompiendo el protocolo, ambos dirigentes se arremangaron, se pusieron el delantal y se sumaron activamente al equipo de panaderos y colaboradores de Mauricio Tereszko.

Munisaga y Gramajo compartieron el minuto a minuto del proceso. Se los vio trabajando a la par en el armado de la imponente masa y, posteriormente, coordinando el traslado de los amasijos hacia el gigantesco recipiente diseñado especialmente para el horneado de la semita.

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"Este tipo de eventos son fundamentales porque unen a la familia sanjuanina y ponen en relevancia los sabores y tradiciones gastronómicas que nos identifican", coincidieron ambos protagonistas, destacando el valor de rescatar las costumbres populares.

La jornada estuvo marcada por un clima festivo y familiar, donde el aroma a la clásica elaboración sanjuanina fue la excusa perfecta para el encuentro. Más allá del logro gastronómico, la postal de la tarde dejó un claro mensaje de articulación y cercanía por parte de los referentes municipales, quienes destacaron la importancia de apoyar los espacios que reivindican la cultura del trabajo y la identidad de la provincia.

El video:

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"Hemos dado un paso más": la definición de Gramajo sobre su proyecto político con Munisaga

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Fuente: Tiempo de San Juan

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