Murió a los 32 años Joaquín Cabrales, integrante de la histórica familia empresaria del café

La familia Cabrales atraviesa horas de profundo dolor tras conocerse este jueves el fallecimiento de Joaquín Cabrales, de 32 años, uno de los integrantes más jóvenes de la reconocida empresa cafetera nacida en Mar del Plata. La noticia fue confirmada por su primo, Martín Cabrales, CEO de la firma, a través de un sentido mensaje publicado en sus redes sociales.

"Hoy despido con mucha tristeza a mi querido primo hermano, el más chico, de 32 años, que descanse junto a mi tío Coco y nuestros abuelos. Vuela alto, Joaco, siempre vivirás en el corazón de toda la familia", escribió el empresario al comunicar la muerte del hijo de José Manuel Cabrales. Hasta el momento, la familia no brindó información sobre las causas del fallecimiento.

Martín Cabrales también informó que quienes deseen despedir a Joaquín podrán hacerlo durante el velatorio, que se realizará este 16 de julio en Casa Piovano, ubicada en la calle 3 de Febrero 3636, en Mar del Plata, entre las 9 y las 14:30. Luego, sus restos serán trasladados al cementerio Colinas de Paz, sobre avenida 10 de Febrero 2100.

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La última aparición pública de Joaquín Cabrales había sido el 8 de febrero de 2024, cuando participó de la ceremonia en la que su primo Martín fue distinguido como Vecino Ilustre de Mar del Plata.

La noticia generó una fuerte conmoción en distintos ámbitos de la ciudad bonaerense, donde la familia Cabrales mantiene una estrecha relación con la actividad empresarial y social desde hace décadas. El Holy Trinity College, institución educativa donde estudió Joaquín, también expresó sus condolencias con un mensaje: "En su querida memoria. Aquellos que amamos viven para siempre en nuestro corazón y en nuestros recuerdos".

La empresa Cabrales fue fundada en 1941 por Antonio Cabrales Vega, un inmigrante español que abrió en Mar del Plata un pequeño local de venta de café llamado "La Planta de Café". Con el paso de los años, el negocio incorporó nuevas tecnologías para el tostado y envasado del producto, amplió su oferta con líneas de té y comenzó un sostenido proceso de crecimiento.

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La compañía consolidó su expansión durante las décadas siguientes con la apertura de oficinas y centros logísticos en Buenos Aires y el desarrollo de su planta en el Parque Industrial General Savio. En la actualidad, exporta sus productos a distintos países de América y Europa, además de abastecer supermercados, hoteles, restaurantes y cafeterías de todo el país.

Desde los años 2000, la tercera generación de la familia asumió la conducción de la empresa. Martín Cabrales, actual CEO y vicepresidente sectorial de la Unión Industrial Argentina (UIA), impulsó la incorporación de cafés de especialidad, cápsulas compatibles con diferentes sistemas y nuevas variedades de origen, manteniendo a la firma como una de las marcas más representativas de la industria cafetera argentina.

Fuente: Tiempo de San Juan

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